Uruguay cocina
Blog sobre la cocina de Uruguay, su historia, productos, noticias, recetas.
lunes, 9 de marzo de 2026
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COCINA REGIONAL: ROCHA Como señala el español Antonio de Vega; “la cocina da la medida de la cultura de un pueblo” y aunque esta ...
viernes, 2 de enero de 2026
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POR SIEMPRE CHINA “Yo hago puchero ella hace puchero, yo hago ravioles ¡ella hace ravioles!” con esta frase la despidió el canal...
martes, 23 de septiembre de 2025
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¿POR QUE LA JALA ES REDONDA? El próximo lunes 22 de septiembre al aparecer la primera estrella, será la señal clara, inequívoca, comi...
domingo, 18 de mayo de 2025
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LA VIEJA PARRA En cualquier transacción comercial de un inmueble nadie da un cobre por ella, los vendedores la ignoran olímpicame...
lunes, 14 de abril de 2025
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RESACA QUE ME HICISTES MAL Y SIN EMBARGO TE QUIERO Permítame antes de la columna, ya en el final del año, una reseña y agradecimi...
lunes, 24 de marzo de 2025
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EL PAN DEL LITORAL A paso cansino el carro subía el repecho de Las Toronjas en ruta 96 rumbo a las casas, había dejado en Dolores cuatr...
domingo, 23 de marzo de 2025
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COMO UN SUSPIRO “Vengan, estoy probando las estrellas” esta frase se le atribuye al cura francés Dom Pierre Pérignon. Esa expresi...
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